文化宴，將美味與其內涵融合，12臺宴席，12種風味，12處文化。有原生態的保留，有精致的工藝，有獨到的心境，也有地方民俗別致的風情。無論是老一輩的浙江人還是當代的年輕層，在不同的文化交融中，食了滋味，意了文化。

冷菜——金玉滿堂

熱菜——金箔白玉、金沙寶塔肉、極品手工鮑、美猴王、秋韻豐收、銀裝素裹

點心——江南茨菇包、一品香菇酥

制作人：吳克、鄔君方、董魯光、劉軍科、褚周旺

采用寧波地區的特色原料、風味和獨特的烹調方法，以及本地區的人文特點，開發地域風味濃郁的菜肴。整個宴席主題突出，風格獨特，體現了寧波改革開放以來的甬菜文化。