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協會公告: 浙江省餐飲行業協會會長沈堅新年賀詞    浙江省餐飲行業進一步落實“制止餐飲浪費、推廣公筷公勺”的倡議   
會員風采
2016金牌餐飲服務大師--壽祖英
2016金牌餐飲服務大師--沈幗娟
2016金牌餐飲服務大師--泮成雁
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2016浙江餐飲業風云人物--趙移起
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關于開展2014年國家職業技能鑒定考試培訓工作的通知
來源:省協會秘書處    時間:2014-8-31     點擊量:7668 
全省餐飲類企業、相關人員:
為加強我省餐飲業高技能人才隊伍的建設,提高餐飲企業核心競爭力,根據浙江省人力資源和社會保障廳辦公室《關于做好2014年國家職業資格統一鑒定工作的通知》(浙人社辦發【2014】18號)精神,結合我省餐飲企業的實際情況,決定舉辦2014年中式烹調師高級、技師培訓班,現將有關事項通知如下:
 
一、報名條件:
1、高級(具備以下條件之一者)
(1)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高級正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 
(2)取得本職業中級職業資格證書后,連續從事本職業工作7年以上。
(3)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。
(4)取得高級技工學;蚪泟趧雍蜕鐣U闲姓块T審核認定,以高級技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
破格條件請參照:浙江省勞動和社會保障廳關于進一步完善高技能人才評價工作的若干意見(浙勞社培〔2006〕122號)。
 
2、技師(具備以下條件之一者)
(1) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作5年以上,經本 職業技師正規培訓達規定標準學時數,并取得畢(結)業證書。 
(2) 取得本職業高級職業資格證書后,連續從事本職業工作8年以上。
(3) 取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。
具備下列條件之一者可破格申報: 
(1)獲省以上科技成果(發明創造)四等獎以上或市(地)三等獎兩項以上,或獲國家專利二項以上。 
(2)在傳授技藝、培養青年工人方面貢獻突出,所帶學員在市級一類技能競賽中獲前三名,二類競賽中獲第一名;省級一類技能競賽中獲前六名,二類競賽中獲前三名;或全國技術比賽獲名次。 
(3)持有本職業(工種)高級工證,本職業(工種)連續工作12年以上且仍在本職業(工種)崗位。 
(4)在本職業(工種)連續工作20年以上且仍在本職業(工種)崗位。(5)取得本專業中級專業技術職稱資格,現從事本職業工作的人員。   
破格條件請參照:浙江省勞動和社會保障廳關于進一步完善高技能人才評價工作的若干意見(浙勞社培〔2006〕122號)。
 
二、報名資料:
高級
1、《國家職業資格鑒定申請表》(見附件1)原件1份
2、本人半年內同底免冠二寸照片4張(背面注明工種、等級和姓名);
3、身份證、就業前畢業證書、最高學歷證書原件及復印件1份;
4、 已取得的職業資格等級證書原件及復印件1份(復印件請整本復。;
技師
1、《國家職業資格鑒定申請表》(見附件1)原件1份
2、《浙江省職業資格鑒定申報表》(見附件2)原件2份,單位簽署意見并蓋章;
3、本人半年內同底免冠二寸照片4張(背面注明工種、等級和姓名);
4、身份證、就業前畢業證書、最高學歷證書原件及復印件1份;
5、 已取得的職業資格等級證書原件及復印件1份(復印件請整本復。;
6、專業工齡證明(本單位開具、蓋章)2份;
7、《浙江省統考職業業績考評綜合評審表》(見附件3,A3紙打。10份、單位簽署意見、評分并蓋章。
 
三、考核與發證
實行考評相結合的方法。高級工分理論考試與技能操作考試;技師理論考試實行全省統考,技能操作考試及綜合評審在理論考試后一月內完成,鑒定合格者頒發國家職業資格證書,全國通用,可在賓館、酒店、飯店、招待所、餐廳及食堂從事廚師職業。并可換發英文版本,作為去相關國家勞務輸出的職業資格證書。
培訓地點:杭州市莫干山路142號杭州市中策職業學校。
開課時間:9月中旬開課,課程安排報名時領取。
技師理論考試全國統考時間:2104年11月22日
高級工理論、高級工技能操作考試、技師技能操作考試、技師綜合評審:2014年11月中下旬,由浙江省職業技能鑒定中心統一安排。
 
四、收費標準(費用含培訓費、教材費及鑒定費)
高級  1400元    技師 2275元
 
五、報名辦法:
通知發行即日起報名,報名截止時間:2014年9月15日。
報名地址:杭州市莫干山路142號杭州市中策職業學校一樓(浙江省餐飲行業協會辦公室)
郵箱:zcwh201308@163.com
電話:0571-87068457,87066324
聯系人:馮老師(13600513733)  錢老師(13335883318)
 
 
 
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政府合作單位
浙江省商務廳 浙江省民政廳 浙江省市場監督管理局 浙江省總工會 浙江省歸國華僑聯合會 浙江省文化和旅游廳 浙江省婦女聯合會 浙江省人力資源和社會保障廳
支持單位
中國商業聯合會 世界中餐業聯合會 中國飯店協會 中國烹飪協會 浙江省勞動模范協會
友情鏈接
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